*La organización asegura una gran oferta gastronómica y actividades para toda la familia

El sábado 14 y domingo 15 de enero, se realizará la segunda versión de la Fiesta Costumbrista de Arco Iris, evento gastronómico y cultural organizado por la Junta de Vecinos del sector con el apoyo de la Municipalidad de Paillaco.

La presidenta Angélica García, comentó que a raíz de la experiencia anterior, se encuentran muy bien abastecidos para esta segunda versión.

“En nuestra directiva todos somos nuevos y el año pasado echamos a andar esta fiesta desde la inexperiencia. Nos fue muy bien, pero nos faltó comida, así que para esta ocasión estamos muy bien preparados con asados de jabalí y de cordero, variedad de empanadas, cazuela, carne mechada, choripanes, anticuchos y comida tradicional como catutos y muday, y por supuesto, cerveza artesanal”, señaló.

Para la dirigenta, esta fiesta es una gran oportunidad para dar a conocer el sector. “Nuestros vecinos no son feriantes y ésta es la oportunidad para mostrar sus productos. Tenemos artesanos, reposteros, personas que se dedican a la crianza de animales, productores de plantas y de frutas”, aseguró.

Desde el punto de vista artístico, el sábado se presentará la cantante Ivón Fherenberg, el grupo Proyecto Amor y Los Súper Indomables de la Cumbia; en tanto, el domingo, el charro Alfonso Aguilar, Los Industriales del Valle y Los Diamantes de Allipen. Entre otros atractivos, habrá juegos infantiles y muestras de animales.

Las actividades se desarrollarán desde las 13.00 horas en la cancha de fútbol de Arco Iris, ubicada a 13 km de la ciudad de Paillaco.